(Episodio 34)
(Centro de Detención Nambu)
- ¡Ahí viene! - ¿Dónde?
- ¡Está fuera! - ¡Está fuera!
¿Sabía que los documentos del préstamo fueron fabricados?
¿Sabes por qué de repente confesó?
¿Serás reintegrado como presidente entonces?
Estoy muy aliviado de que hayan demostrado mi inocencia.
Gracias.
- Miel. - Papá.
Sr. Dan.
Bienvenido de nuevo, señor.
Dan Seung Gi, el ex presidente...
de Mujogeon Bank fue lanzado hoy.
Fue sentenciado inocente luego de un largo juicio de dos meses.
Fue encarcelado y enjuiciado...
por negligencia y malversación...
por prestar 800 millones de dólares a Ultra Construction.
El director del banco confesó...
que había sido sobornado y fabricado los documentos del préstamo.
Finalmente, Dan Seung Gi fue sentenciado no culpable.
La fiscalía acusará al presidente...
de Ultra Construction por soborno, negligencia...
y malversación.
Aquí está su uniforme de cocinero y la llave de su habitación.
Gracias.
Felicitaciones.
(Carta de renuncia)
No puedo trabajar para ti.
Oye.
No puedes trabajar en ningún restaurante porque la gente sabe...
que robaste mi nota de la receta.
¿Estás preocupado por mí ahora?
- Oye. - ¿Qué?
Solo trabaja conmigo
Fue tu sueño ser parte del fuego en este restaurante.
Estoy seguro de que conoces tu lugar mejor que nadie.
No puedo encontrar ningún Fire Part mejor que tú.
Te necesito.
(Carta de renuncia)
Te quedarás, ¿no?...
(Carta de renuncia)
Parte de fuego? ¿Por favor?
(Hungry Wok)
¿Me estabas esperando?
Tu padre fue liberado de la prisión.
Sí.
Nos deshicimos de todas las pegatinas rojas en casa.
Tenemos un coche. No necesito preocuparme por la tarifa del hospital de Buster.
Mi madre está feliz y no tenemos que preocuparnos por pagar el alquiler.
Dios, siento que puedo respirar ahora.
Eres rico otra vez.
Supongo que sí.
Felicitaciones.
¿Esto significa que este restaurante va a cerrar?
Sí.
Chil Seong puso todo el edificio y restaurante a la venta.
Entonces, ¿todos en Hungry Wok estarán trabajando en tu cocina?
Por supuesto.
Incluso la Sra. Chae y Geok Jeong?
Por supuesto.
Incluso Dim Sum?
Por supuesto.
¿Incluso yo?
También voy a trabajar allí a partir de mañana.
Estoy siendo serio.
¿No estás feliz?
Voy a comenzar desde abajo como asistente de la parte de fuego.
Solía trabajar en Hungry Wok, así que estoy calificado, ¿verdad?
Es demasiado agotador.
Además de eso, es raro encontrar...
una mujer que maneja un wok en la cocina china.
Supongo que los pequeños restaurantes chinos pueden tener mujeres en sus cocinas,
pero es sobre todo hombres en la cocina cuando se trata de cocina china.
No es tan fácil como crees
Digamos que trabajas en el hotel. Entonces serás la quinta parte de fuego.
Es muy jerárquico
Y nadie te enseñará cómo hacer las cosas.
Ni siquiera puedo entrometerme...
porque tendrá su propio conjunto de personas mayores por encima de usted.
Debes deshacerte de tu orgullo. Una vez que empiezas a tener una opinión,
es cuando querrás dejarlo.
No tenemos que preocuparnos por el alquiler,
mi padre está fuera, y las cosas han vuelto a la normalidad.
Pero todavía me gusta tu cocina, y todavía me gusta el wok.
Si no hago mi trabajo como el quinto Fire Part,
puedes despedirme entonces.
- ¿Podrás manejarlo? - Sí.
¿Estás seguro?
Sí.
Bien entonces.
Darle una oportunidad.
Puedes trabajar desde mañana.
No voy a ser fácil contigo.
Bueno. Solo Maeng Dal sabe de nosotros, así que mantenlo en secreto.
Asegúrate de que nadie se entere. Si se corre la voz de nosotros,
mis mayores se sentirán realmente incómodos.
¿Bueno?
Te cansarás de eso. Incluso comenzarás a odiarme.
Gosh.
A tu mamá y a tu papá no les gustará.
¿Mi mamá te dijo algo?
No.
¿Te miró con desprecio y te faltó el respeto?
Nada de eso es importante.
Usted debe...
trabajar en mi cocina?
Cuando estamos en tu cocina,
Dejaré que seas arrogante conmigo.
¿A dónde fue Sae Woo?
Sra. Jin. Sr. Dan.
Tenemos algo que decirte.
- Geok Jeong, ¿tú también? - Sí.
Cuando la Sra. Jin estaba sola,
era correcto para nosotros permanecer a su lado.
Pero ahora que estás fuera, me gustaría decirte algo.
He estado trabajando toda mi vida como su ama de llaves.
Pero cuando comencé a trabajar como Cutting Part,
Me sentí muy emocionado.
Quiero comenzar a trabajar como la parte cortante en el hotel.
Y nunca pude lograrlo...
un trabajo adecuado debido a mi pierna.
Pero fue realmente emocionante y divertido...
hacer pequeñas sumas débiles que son más pequeñas que mi pulgar...
y fideos tan delgados como mi cabello.
También quiero trabajar como Noodle Part en el hotel.
Entonces estás diciendo...
¿Ambos quieren trabajar en el hotel de Poong?
Por favor, danos tu aprobación.
¿Serán ustedes en serio ser así?
¿Cómo voy a comer?
No, eso no es lo importante.
Seol Ja, por favor no te vayas.
Geok Jeong, por favor quédate.
Seol Ja, incluso te casaré contigo.
Y haré lo mismo por ti también, Geok Jeong. Haré lo que sea.
Por favor no te vayas.
No puedo dejar que se vayan.
Deberías quedarte y vivir con nosotros.
Mi esposa los ama mucho a ambos. ¿Cómo puedes pensar en irnos?
Cuando ella solía trabajar aquí...
como cuidador hace tres años,
ella recibió cirugía por su cáncer de hígado.
Lo soportó bastante bien, pero recientemente recayó.
Entonces ella necesita recibir quimioterapia nuevamente.
¿Quién es ese?
No estoy esperando a nadie.
(Hemato-oncología, Clínica del dolor, Ecocardiografía, Chequeo médico)
(Toque final, Seo Poong)
Te ves genial.
Yo soy la cuarta parte de fuego.
Yo soy la décima parte de corte.
Soy la cuarta parte de fideos.
Soy el último miembro de la parte Dim Sum.
No sabía que Poong nos dejaría trabajar aquí.
Dios mío.
Alistemonos.
- Deberíamos dirigirnos afuera. - Bueno.
- Venga. - Bueno.
Esto se siente incomodo.
Yo también.
Oye, tengo una pregunta.
¿Qué tipo de relación tienes con Chef Poong?
Bueno, mi relación con el Chef Poong...
es similar al cielo y la tierra.
Entonces, ¿no pasa nada especial?
Soy la segunda parte cortante, así que solo hablaré cómodamente.
- Bueno. - Moverse.
Todos, preparémonos.
Dios mío.
Este va a ser un día largo.
Si el Sr. Dan dijo "No",
eso significa que realmente no podemos trabajar en el hotel.
Me pregunto cómo está aguantando Sae Woo.
¿Qué debemos hacer?
Dios, no sé.
Mi cabeza está a punto de estallar.
¡Los números 7, 11 y 16 están listos para empezar!
- ¡Bueno para ir! - ¡Bueno para ir!
Envíe el menú completo del curso de la cena en tres minutos.
- ¡Si, chef! - ¡Si, chef!
Tráeme tres porciones de arroz.
Bueno.
Dios mío.
Que esta pasando?
No es nada, señor.
¿Usaste todo el arroz frío? ¿Por qué no revisaste?
Haré algunos.
- Hace calor. - Ten cuidado.
Usted come el pato de Pekín por su piel, no por su carne.
Hiciste agujeros mientras arrancabas sus plumas y perdías toda la grasa.
Hazlo otra vez.
Darse prisa. Hazlo otra vez.
Si, chef.
¿Qué es esta tontería?
Oye, se suponía que debías controlar el arroz frío.
¿No oíste que necesitamos 3 en 3 minutos?
Solo traiga arroz caliente si no hay arroz frío.
Pero tenemos que usar arroz frío...
para que los huevos no hagan el arroz demasiado pegajoso
Es por eso que estaba haciendo esto.
Sí, señora.
¿Eres parte del fuego?
Oye, ¿eres tú el que fríe el arroz?
¿Estás sosteniendo el wok?
Incluso si es arroz caliente, lo haré...
no muy pegajoso
Sólo tráelo.
¡Sí señor!
Aqui tienes.
- Trae carne de cangrejo. - Bueno.
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Deja de mirar.
De nuevo.
Bueno.
¡De nuevo!
Por favor dime porque.
Estoy ocupado. ¿Debo enseñarte cada cosa?
De nuevo.
¿No puedes oler?
La carne de cangrejo puede oler a pescado incluso si está fresca cuando hace frío.
Entonces debes blanquearlo antes de pasárselo.
Debe verificar los ingredientes tres veces.
Compruébalos si son frescos, firmes,
y sin olor a pescado
¿No puedes usar tu sentido de la vista, el olfato y el tacto?
¿Perdiste tus sentidos?
Lo siento señor. No lo sabía
No puedo ver más.
Seol Ja tiene que volver pronto.
Solo porque eres un asistente...
no significa que no eres tan importante.
Si no lo mantienes unido, todo el plato se arruinará.
El asistente de Fire Part es tan importante.
Piensa bien...
sobre si realmente puedes hacer esto.
Si, chef.
¿Qué estás mirando?
Todos ustedes han pasado por esto también. Métete en tus asuntos.
- Si, chef. - Si, chef.
- Si, chef. - Volvamos a trabajar.
Volvamos a trabajar.
No puedo creer que me lleve para siempre hacer arroz frito con cangrejo.
Gosh, hace calor!
Coloque el plato de la manera correcta.
Bueno.
Debe colocarse en el plato tan pronto como esté cocido
pero ni siquiera puedes colocar la placa en el momento adecuado.
Tienes un cuerpo y una mente tan lentos y lentos.
Lo siento.
¿Estás llorando?
No.
Mis ojos están goteando...
porque es tan caliente
Lo siento.
Esta es la razón por la cual las mujeres no pueden ser parte del fuego.
Si vas a llorar, quédate limpiando el piso.
No, haré uno otra vez.
Un cangrejo con arroz frito está listo, chef.
Bueno...
a...
ir.
¡Bueno para ir!
- ¡Bueno para ir! - ¡Bueno para ir!
¿No estás siendo muy duro? Es su primer día aquí.
Cada cocina sigue diferentes reglas y...
Yo estaba loco. ¡Estoy loco!
- ¿Hola? - Este es el padre de Sae Woo.
¿Perdón?
¿No puedes dejar que mi hija se vaya de tu cocina?
¿Qué? ¿Perdón?
Solo déjala ir. Déjala ir primero.
Y vamos a vernos mañana.
Estoy bien, chef.
Si no tratas una quemadura,
no podrás hacer nada.
Un asistente de la parte de fuego debe saber cómo cuidarse.
- Aplicar esto a menudo. - Si, chef.
Gracias.
Lo siento, chef.
Mi cocina acaba de comenzar.
No quiero que nadie salga lastimado.
¿Bueno?
- Si, chef. - Si, chef.
Todo bien. Concentrémonos.
- Buen trabajo. - Buenas noches.
- Buenas noches. - Adiós.
- Vamos a casa. - Buenas noches.
- Hemos terminado. - Gran trabajo.
Bondad.
¿No puedes dejar que mi hija se vaya de tu cocina?
Gosh, mi espalda.
Dios, duele.
Gosh, mi espalda.
¿Cómo se atreve un ayudante de la parte de fuego a tumbarse en la mesa del chef?
Estoy aquí, pero ni siquiera te sentarás.
Nadie está aquí.
Me siento terriblemente cansado.
Por supuesto. Debes sentirte cansado ya que eres viejo.
Te dije que era difícil incluso para los hombres.
Te dije muchas veces que no te dirían...
lo que hiciste mal o incluso darte un cumplido.
¿Pensaste que solo estaba tratando de asustarte?
Debería haber dejado ir a Sam Seon cuando renunció.
No puedo sentir mis piernas
Nunca pude sentarme todo el día.
No creo que pueda soportarlo.
¿Quieres un paseo a cuestas?
¿Aquí?
Por supuesto. No hay nadie aquí.
¿Qué?
Te llevaré al auto. Vamonos.
¿Estas loco?
Venga. Levántate.
Quiero decir...
Tengo que venir a trabajar muy temprano mañana.
Si me voy a casa ahora, no tendré mucho tiempo para descansar.
Entonces no te vayas a casa.
¿Hay una sala de guardia nocturna?
¿Habitación de noche?
Sí.
Súbete a mi espalda. Te llevaré a la sala de servicio nocturno.
¿Dónde está? ¿Está detrás del vestuario?
Vámonos ya. Venga.
¿Hay salas de turno separadas por noche para hombres y mujeres?
- ¿Por qué preguntas? - Si hay habitaciones separadas,
deberías dormir aquí también
No te vayas a casa
Eres un asistente de parte de fuego. No puedes ordenarme alrededor.
Tengo que dejarte ganar toda la tarde.
¿Debo hacer eso por la noche también?
¿Harás esto de nuevo mañana?
Por supuesto.
Podrías...
volver al trabajo mañana?
Por supuesto. ¿Por qué preguntas?
Hoy fue mi primer día. Esperaba que fuera así de difícil.
Es muy molesto verte regañado.
No pareció importarle en absoluto.
No eres más agradable que Sam Seon.
Todavía,
tu cocina es como un campo de batalla. Eso es genial.
Para la sala de servicio nocturno. Vamonos.
Vayamos a la sala de servicio nocturno.
¿Qué pasa si alguien nos ve?
Podemos bajar el elevador de personal.
Tenemos que ir abajo?
Sí.
¿Tienes sueño?
Sí.
No te duermas todavía.
Bueno.
Sae Woo.
¿Es esta la sala de servicio nocturno?
¿No es esta una habitación de hotel?
Como hoy fue tu primer día,
tu cuerpo va a doler mucho mañana.
Puedes dormir aqui.
No pierdas tu tiempo yendo al trabajo.
Solo dormir...
cómodamente aquí.
¿Todo bien? Te veo mañana.
Bueno.
No hace frío, ¿verdad?
Sae Woo.
Cepíllate los dientes.
Bueno. Luego.
No. No después. Ahora.
Bueno.
Luego.
Cepíllate los dientes. Hueles a grasa.
- Bueno. - Aquí.
Seriamente. Vamonos.
Cepillémonos los dientes
- Vamonos. - No quiero.
Ahí.
Cepíllate los dientes.
Abre la boca.
Abierto.
Buen trabajo. Te veo mañana.
Buenas noches.
Eso debe ser incómodo.
Deberías quitarte el uniforme.
Bueno.
Ahí.
Dios mío.
¿Es esto un sueño también?
No, no es.
No te vayas a dormir
Creo que estoy soñando
Es la realidad
Un buen sueño
No es un sueño
No te vayas a dormir
Duerme conmigo.
(Wok of Love)
Alto ahí.
Quítese las manos y dé un paso atrás.
¿No deberías ser más cuidadoso?
- Ir a una cita a ciegas. - Me gusta Poong.
Incluso si muero,
no me perdones
Mamá, ¿por qué no me estás respondiendo?
Tus dos padres me odian.
- Mírame solo. - No puedo hacer eso.
Te lo advierto. Mírame solo.